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名無しさん 2023/11/01(水) 15:42:08.03 ID:XUv81en3d
30分間油をかけ続けるだけだし
わざわざ不味いチェーン店のフライドチキンを食べなくてもいいんだよ    
名無しさん 2023/11/01(水) 15:43:38.02 ID:qCUHJh/y0
こんなのよりケンタッキーの方がうまい
4: 名無しさん 2023/11/01(水) 15:44:03.01 ID:po7QVFMz0
鶏むね肉をうまく食べるやり方を教えろや
名無しさん 2023/11/01(水) 16:15:44.60 ID:+ljD3LNp0
>>4
ブライン液に漬ければジューシーに仕上げることができる
名無しさん 2023/11/01(水) 15:45:12.11 ID:BK01bQ4P0
オーブンで丸焼きでええやん
名無しさん 2023/11/01(水) 15:45:38.26 ID:1Z00BqrX0
これ別物だろ
名無しさん 2023/11/01(水) 15:46:44.65 ID:YZkHKDI2M
ムネ以外は雑に調理して美味いからなあ
手間かけて美味いとか言われても
名無しさん 2023/11/01(水) 15:47:59.94 ID:iLZFDwd8d
こうやって時間をかけて作る油淋鶏を出す店は日本にあんまりなさそう
名無しさん 2023/11/01(水) 15:50:12.17 ID:7+4MfKO+0
素人が手を出すと絶対生で食うやつが出る
名無しさん 2023/11/01(水) 15:52:37.07 ID:I60gRAcJ0
ケンタッキーでいいよな
1000円ちょいで得られる満足度合いとしては十二分や
名無しさん 2023/11/01(水) 15:54:08.62 ID:5mcsOJQA0
ケンタッキーは蒸してるわけじゃなくて圧力鍋で揚げてるんやろ
24: 名無しさん 2023/11/01(水) 15:54:31.33 ID:JDN1W+6/0
汗が隠し味ってか
34: 名無しさん 2023/11/01(水) 15:58:16.50 ID:m2fVN1vx0
>>24
それ何かの漫画であったな
名無しさん 2023/11/01(水) 16:04:06.56 ID:jyj7ul0Fd
>>34
ブラックカレーで有名な包丁人味平やな 【画像】メスガキ「指で輪っか作ったよ♡」←これエロすぎるｗｗｗｗｗ 名無しさん 2023/11/01(水) 15:57:43.15 ID:aPKLsOjr0
美味いやろけど、これをフライドチキンと呼んだんなよ
名無しさん 2023/11/01(水) 15:53:37.29 ID:PyRITEPF0
フライドチキンとは少し違う言うとるやん
名無しさん 2023/11/01(水) 15:59:34.96 ID:RZp75oyu0
もうコレ油食べてるだろ
41: 名無しさん 2023/11/01(水) 15:59:58.57 ID:OorWWfe80
コスト度外視で手間暇かけて作った料理で市販の商品馬鹿にするのってズルすぎやろ
じゃあそれを量産して300円だかで商売してみてや
名無しさん 2023/11/01(水) 16:01:12.05 ID:o6IrAufpd
>>41
トンポーローの話もそうやけどあんな手間かけて商売できんわ
名無しさん 2023/11/01(水) 16:20:04.60 ID:6Hdunyqld
>>41
味が不味いか不味くないかの話やのに、商売成り立つ成り立たないの話加える必要無いやろ 味が不味い、でも商売のためやからしょうがないやで終わったら話広がらんやん
名無しさん 2023/11/01(水) 16:00:39.53 ID:fHIPGhV2d
唐揚げでええやん
二度揚げしたらパリパリになるやん
名無しさん 2023/11/01(水) 16:03:07.74 ID:xC/evcimd
旦那がコレなら食えるわ！ってなっても
嫁さん毎回コレ作るの大変やろ
49: 名無しさん 2023/11/01(水) 16:03:17.76 ID:S5UXcJoy0
これ火通るんか？
温度低いところから30分かけただけだろ ただでさえ火が通りにくい鶏肉、しかも丸ごとだし絶対に表面しか入らんと思うんだが
名無しさん 2023/11/01(水) 16:25:01.59 ID:AZxCA+pw0
>>49
予熱で火は入るやろ 油をかけて休ませてまた油をかけてゆっくり火を入れていくんやで
67: 名無しさん 2023/11/01(水) 16:18:28.54 ID:E9a3ubxA0
名無しさん 2023/11/01(水) 16:22:10.87 ID:S5UXcJoy0
>>67
一時間でいけるんやな もっとかかると思ったわ
名無しさん 2023/11/01(水) 16:27:12.46 ID:bwRXSx6V0
今で言うとこの低温調理法か
名無しさん 2023/11/01(水) 16:28:09.95 ID:jKNH4DFZr
めんどくさ
名無しさん 2023/11/01(水) 16:32:36.09 ID:/mzqM1pz0
フライドチキンっていうかこれ漢字通りの本場の油淋鶏やん
名無しさん 2023/11/01(水) 16:34:08.84 ID:Sh88IjiNM
この料理にハマった結果腕やっちまったとかいう謎のオチ
95: 名無しさん 2023/11/01(水) 16:34:20.92 ID:8aYDSFNG0
美味しんぼって「手抜きするな！本物の料理最高！」みたいな話ばっかりかと思ったら読むと意外と貧乏メシ持ち上げる話あるよな
名無しさん 2023/11/01(水) 16:36:56.09 ID:Sh88IjiNM
>>95
文化部名物恥ずかしい食べ物自慢大会の回すき
名無しさん 2023/11/01(水) 16:35:16.28 ID:4W1hauKrr
やった事あるけど美味かったぞ
かなり面倒だけど
名無しさん 2023/11/01(水) 16:27:42.95 ID:AkGASYuf0
面倒やからケンタッキーに行くんやで
1001: 以下、関連記事をお送りします 2022/01/1(土) 00:00:00.00 ID:LuckyGlauber
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ローピンとか作ったわ
美味かった
油淋鶏じゃねーよｗｗ脆皮鶏だろ
手間が掛かる分、値段が上がる。